Økologisk citron, 4 kg kasse

I sæson lige nu:  Økologiske citroner
Oprindelse: Spanien
Sort: Primofiori
Kvalitet: Premium
Økologisk certificeret.

Køb 4 kg sæsonens første citroner fra Spanien.
I starten af sæsonen er vores Verdelli være grønne på ydersiden, men bare rolig, de er fuldt modne indeni. Den grønne farve skyldes varme dage og milde nætter, som bevarer klorofyllet i skallen. Når nætterne bliver køligere, skifter citronen til den velkendte gule farve. Smagen og saftigheden er præcis den samme – frisk, aromatisk og fyldt med C-vitamin.
Når du køber en kasse økologiske citroner kan du bruge både saften og skallen, fordi de er økologiske og er ikke sprøjtet.

Opbevaring: For at sikre, at dine citroner holder sig friske længst muligt, anbefaler vi, at du opbevarer dem i køleskabet, så snart du modtager din kasse. De kan holde sig op til 2-3 uger.

Tips: Citroner er en af de frugter, der ikke kan undværes i køkkenet. Det er en af de citrusfrugter, der oftest bruges i opskrifter, og de er perfekte til marinade. Du kan endda bruge dem til at konservere dine avocadoer ved at tilsætte en lille smule frisk citronsaft på grund af dens syreindhold. Lidt citronsaft hjælper med at forhindre, at avocadoen bliver brun. Citronens syre (citronsyre) bremser oxidationsprocessen, som sker, når avocadoens frugtkød udsættes for luft. 

Levering:
Hvis du bestiller denne uge, modtager du din kasse hjemme fredag i næste uge mellem 7:00 og 18:00..
Varer købt hos Greenmate leveres i bæredygtige, lukkede papkasser, der også beskytter vores lækre frugter mod regn og frost. Vi stiller kasserne ved din hoveddør, hvis du ikke har oplyst andet bemærkninger for levering.
Når vi leverer din kasse, modtager du en SMS med et billede af din levering.