Økologiske appelsiner 6 kg (25 - 30 stk)
Afhentnings tilgængelighed kunne ikke indlæses
Beskrivelse
Beskrivelse
Vores appelsiner dyrkes efter strenge økologiske og bæredygtige principper. Det betyder, at hverken træerne eller frugterne på noget tidspunkt behandles med overfladekemi, sprøjtemidler eller kunstig voks. Du får med andre ord 100 % ren natur, som du og din familie trygt kan spise.
Da vi lader naturen passe sig selv, vil du opleve, at appelsinerne ikke altid er "supermarkeds-perfekte" at se på. De kan have små skønhedsfejl eller farveforskelle på skrællen – men bare rolig, det påvirker overhovedet ikke den saftige og søde smag indvendigt!
Høstsæson (Spanien): December – juni
Vi høster vores økologiske appelsiner i Spanien fra december og frem til juni. Gennem sæsonen vil du møde 4-5 forskellige sorter, som afløser hinanden, alt efter hvornår de rammer deres absolutte modnings- og smagsmæssige højdepunkt.
Korrekt opbevaring
Da vores appelsiner er helt ubehandlede, har de brug for at kunne "ånde", og holdbarheden er naturligt kortere end ved konventionelle frugter.
Tag dem ud af kassen: Vi anbefaler, at du tager de 6 kg appelsiner ud af papkassen, når du modtager dem.
Giv dem plads: Fordel dem, så de ikke ligger for tæt eller i store lag.
Bedst på køl: Appelsinerne holder sig bedst og længst i køleskabets grøntsagsskuffe.
Hvad gør jeg, hvis en appelsin har en blød plet?
Hvis en appelsin har fået et lille tryk eller har et begyndende blødt område under transporten, så fortvivl ikke! Skær blot den overmodne del fra – resten af frugten fejler absolut intet. Spis den med det samme, eller pres den til en fantastisk, friskmorgensaft.
Vær tro mod naturen og din families sundhed. Spis økologisk – det naturlige valg.
Tilfredshedsgaranti
Tilfredshedsgaranti
Hos Greenmate gør vi alt for, at du modtager den bedste frugt. Hvis en del af frugten mod forventning skulle være beskadiget på grund af transporten eller naturlige årsager, dækker vores tilfredshedsgaranti selvfølgelig. Vær opmærksom på, at garantien gælder i præcis to uger fra den dag, du modtager din kasse. Send os blot en e-mail med billeder og en beskrivelse af den frugt, som ikke er som forventet. For at sikre, at din frugt holder sig frisk og lækker så længe som muligt, anbefaler vi, at du læser den opbevaringsguide, som ligger i din kasse.
Levering
Levering
Levering til hele Danmark, undtage ikke brofaste øer.
Hvis du bestiller denne uge, modtager du din kasse hjemme fredag i næste uge mellem 7:00 og 18:00.
Vi leverer også til etageejendomme – helt op til din lejlighedsdør, og leveringen sker i dagtimerne.
Chaufføren vil forsøge at kontakte naboer i opgangen for at få adgang, så varen kan leveres sikkert foran din dør.
Hvis det i sjældne tilfælde ikke er muligt at få adgang, kontakter chaufføren dig på telefon for at aftale den bedste løsning.
Når kassen er leveret, modtager du dokumentation med billede via SMS.
Det betyder, at du trygt kan bestille – også selvom du bor på 5., 10. eller 12. sal og er på arbejde i leveringstiden.
Varer købt hos Greenmate leveres i bæredygtige, lukkede papkasser, der også beskytter vores lækre frugter mod regn og frost. Vi stiller kasserne ved din hoveddør, hvis du ikke har oplyst andet bemærkninger for levering.
Når vi leverer din kasse, modtager du en SMS med et billede af din levering.
Sådan fungerer det!
Hvorfor vælge Greenmate?
Vi har drevet vores familiegård i tre generationer, og økologi samt bæredygtighed er kerneværdier i dyrkningen af vores jord. Vores største merværdi ligger i at tilbyde friske produkter direkte fra vores gård kombineret med en nærværende og personlig kundeservice. For os er det afgørende, at frugten er frisk, velsmagende og fuldstændig fri for konserveringsmidler eller kosmetiske overfladebehandlinger.
En frugt, der er behandlet med kemikalier for at opnå et "perfekt" udseende, vil ofte have en trist og kedelig smag, fordi de naturlige smagsstoffer går tabt over tid. En økologisk frugt minder os derimod om, hvad ægte friskhed betyder: Den har måske en kortere holdbarhed, men den byder på den oprindelige, dybe smag og er samtidig det bedste valg for dit helbred.
Tips & tricks
Sådan forlænger du holdbarheden på dine mangoer
Vil du nyde dine mangoer over de næste dage og forlænge deres friskhed? Når dine mangoer næsten er modne, har du to gode muligheder for at sænke modningsprocessen og forlænge holdbarheden: I køleskabet: Læg dem i grøntsagsskuffen. Mangoer bryder sig generelt ikke om for meget kulde, men når de næsten er modne, kan de fint holde sig friskere i en uge til 10 dage i grøntsagsskuffen. I et køligt rum: Har du et svalt rum eller et spisekammer med en temperatur på 10–13 grader, er det den absolut ideelle opbevaring, hvor de kan holde sig glimrende. Når du har spist alle dine lækre mangoer, kan du nemt bestille en ny kasse økologiske mangoer direkte fra vores økologiske gård i Spanien. Vi høster først dine frugter, efter du har lagt din bestilling, så du altid modtager dem helt friske. Læs flere tips om mango her.
Lær mere
Hvornår er din mango spiseklar?
Når du modtager din Greenmate-kasse, bør du lade mangoerne ligge ved stuetemperatur. Det er vigtigt for, at de kan modne ordentligt igennem og udvikle deres fulde smag og sødme. Mangoerne leveres faste, og det er helt normalt. Hvornår er de klar?De er spiseklare, når de begynder at afgive en dejlig, mild duft af mango, og når de giver let efter ved et forsigtigt tryk. Vær opmærksom på, at skrællens farve ikke altid afslører modenheden — en spiseklar mango kan sagtens være grøn, gul eller rødlig, alt efter sorten. Osteen og Keitt mangoer som er dem vi leverer skifter desuden farve fra sin dybe lilla/mørkegrønne nuance til en mere gylden gul og violet tone, når den modner. Hvor lang tid tager det?Modningen tager typisk 4 til 6 dage efter levering, afhængigt af hvornår på sæsonen de er høstet.Vil du nyde dem over de næste dage og forlænge deres friskhed? Læs her, hvordan du opbevarer mangoerne bedst.
Lær mere
5 fejl der ødelægger din avocado
Vi ser nogle gange fejl helt fra opbevaringen i køkkenet, til hvordan man uforvarende kommer til at ødelægge kvaliteten af sin avocado derhjemme. I dag hjælper jeg dig med at rette op på disse fejl, så du kan få det absolut maksimale ud af dine Greenmate-avocadoer! 1. Du lægger dem grønne i køleskabetKulden stopper den naturlige modning. Avocadoen bliver sej og mister sin cremede smag.🥑 Løsning: Lad dem stå på køkkenbordet, indtil de er klar. Læg dem først i køleskabet, når de er næsten modne, for at forlænge holdbarheden. 2. Du klemmer dem med fingerspidserneNår du trykker med fingrene for at mærke modenheden, ødelægger du fibrene indeni. Det giver mørke mærker i frugtkødet.🥑 Løsning: Hold avocadoen i håndfladen og tryk forsigtigt med hele hånden. 3. Du fjerner stenen forkertAt hakke en kniv hårdt ned i stenen, mens du holder avocadoen ihånden, er den hyppigste årsag til skæreskader i køkkenet.🥑 Løsning: Læg halvdelen på et skærebræt, når du fjerner stenen, eller skub den ud nedefra med fingrene, hvis den er helt moden. 4. Du smider det mørkegrønne frugtkød udDet mørkegrønne lag helt tæt på skrællen bliver ofte siddende tilbage, når man bruger en ske til at tage frugtkødet ud.🥑 Løsning: Det er her, de fleste næringsstoffer og antioxidanter sidder! Skær avocadoen i både eller halvdele og træk skrællen bagud med fingrene (som på en banan) i stedet for at tømme den med en ske, eller før skeen helt tæt langs skrællen, så du får hele det næringsrige, grønne lag med. 5. Du salter for tidligtSalt trækker væsken ud af avocadoen og gør den vandet, hvis den står for længe før servering.🥑 Løsning: Tilsæt først salt, citron og olie lige inden I skal spise.Klar til at teste tippene på helt friske avocadoer?Når du ved, hvordan du behandler dem rigtigt, er der intet, der slår følelsen af en perfekt, cremet avocado direkte fra træet.Gå på opdagelse i vores avocadoguide, og lær alt om vores sorter og sæsoner på Greenmates familiegård i Spanien.
Lær mere
