Økologisk mango 5 kg (9-10 stk)
Afhentnings tilgængelighed kunne ikke indlæses
Beskrivelse
Beskrivelse
Friske, modne og smagfulde Osteen mangoer fra vores økologisk certificerede finca i Spanien, hvor Netflix-filmen Mango er optaget.
Kassens indhold er 5 kg, så du kan forvente ca. 9 -10 store, håndplukkede mangoer.
Hver mango vejer mellem 500 g – 700 g, så de er ret store.
Oprindelse: Vores mangoer kommer direkte fra vores egen økologisk certificerede familie-finca i Spanien, hvor vi selv plukker de bedste frugter, som er solmodne på træet.
Vi har siden 1990 været pionerer inden for dyrkning af økologiske mangoer i Spanien. Med over 30 års erfaring er vores dybe kendskab til mangoer det bedste, vi kan tilbyde dig. Vi plukker kun de frugter, der er modnet færdigt under den spanske sol, hvilket sikrer dig en smagsoplevelse, du ikke finder i supermarkedet.
Sæsonen er kort:
Vores sæson strækker sig fra september til november, hvor vi sender kun Spaniens bedste mangosorter direkte hjem til dig:
September – Oktober (Osteen): Vi starter sæsonen med Osteen mango. Den er kendt for sin lyserød farve, sit cremede frugtkød og en intens, sød aroma.
Oktober – November (Keitt): Vi runder sæsonen af med Keitt. Disse store, flotte mangoer forbliver ofte grønlige udenpå, selv når de er modne, og gemmer på en forfriskende sødme og en fantastisk tekstur helt uden fiber.
Opbevaring: Mango opbevares i stuetemperatur, hvor de kan holde sig i 4 dage, eller et køligt sted hvor de kan holde sig i 2 uger.
Bestil din kasse mango fra vores gård i dag.
Tilfredshedsgaranti
Tilfredshedsgaranti
Hos Greenmate gør vi alt for, at du modtager den bedste frugt. Hvis en del af frugten mod forventning skulle være beskadiget på grund af transporten eller naturlige årsager, dækker vores tilfredshedsgaranti selvfølgelig. Vær opmærksom på, at garantien gælder i præcis to uger fra den dag, du modtager din kasse. Send os blot en e-mail med billeder og en beskrivelse af den frugt, som ikke er som forventet. For at sikre, at din frugt holder sig frisk og lækker så længe som muligt, anbefaler vi, at du læser den opbevaringsguide, som ligger i din kasse.
Levering
Levering
Levering til hele Danmark, undtage ikke brofaste øer.
Hvis du bestiller denne uge, modtager du din kasse hjemme fredag i næste uge mellem 7:00 og 18:00.
Vi leverer også til etageejendomme – helt op til din lejlighedsdør, og leveringen sker i dagtimerne.
Chaufføren vil forsøge at kontakte naboer i opgangen for at få adgang, så varen kan leveres sikkert foran din dør.
Hvis det i sjældne tilfælde ikke er muligt at få adgang, kontakter chaufføren dig på telefon for at aftale den bedste løsning.
Når kassen er leveret, modtager du dokumentation med billede via SMS.
Det betyder, at du trygt kan bestille – også selvom du bor på 5., 10. eller 12. sal og er på arbejde i leveringstiden.
Varer købt hos Greenmate leveres i bæredygtige, lukkede papkasser, der også beskytter vores lækre frugter mod regn og frost. Vi stiller kasserne ved din hoveddør, hvis du ikke har oplyst andet bemærkninger for levering.
Når vi leverer din kasse, modtager du en SMS med et billede af din levering.
Sådan fungerer det!
Hvorfor vælge Greenmate?
Vi har drevet vores familiegård i tre generationer, og økologi samt bæredygtighed er kerneværdier i dyrkningen af vores jord. Vores største merværdi ligger i at tilbyde friske produkter direkte fra vores gård kombineret med en nærværende og personlig kundeservice. For os er det afgørende, at frugten er frisk, velsmagende og fuldstændig fri for konserveringsmidler eller kosmetiske overfladebehandlinger.
En frugt, der er behandlet med kemikalier for at opnå et "perfekt" udseende, vil ofte have en trist og kedelig smag, fordi de naturlige smagsstoffer går tabt over tid. En økologisk frugt minder os derimod om, hvad ægte friskhed betyder: Den har måske en kortere holdbarhed, men den byder på den oprindelige, dybe smag og er samtidig det bedste valg for dit helbred.
Tips & tricks
Tidligt plukket? Når hastværk koster på smagen
For at sikre, at du får økologiske appelsiner fra Spanien af den bedste kvalitet, begynder vi først at høste i slutningen af november.At høste appelsiner i oktober er en praksis, der drives af kommercielt hastværk frem for produktkvalitet. Når en butik tilbyder spanske appelsiner i oktober, er drivkraften som regel en markedsmulighed: at komme først på hylderne, tage pladsen før konkurrenterne og tjene hurtigt på sæsonens første salg. At vente på det optimale modningstidspunkt, godt inde i november, afspejler derimod en filosofi med fokus på kunden og produktet: Appelsinen er ikke en klimakterisk frugt; når den først er plukket, stopper modningen. At høste den i oktober eller de første par uger af november betyder at afbryde den naturlige udvikling af sukker og saft. Selvom skrællen kan se orange ud, har det indre som regel et højt syreindhold og en lav saftprocent. At presse kalenderen giver forbrugeren et syrligt og for tidligt plukket produkt, hvilket skader køberens tillid på lang sigt til fordel for en umiddelbar økonomisk gevinst At vente på det rette øjeblik sikrer den rette balance mellem sødme, syre og saftmængde, hvor nydelsen hos den, der spiser den, vægtes højere end det indledende salgsvolumen. Vi høster ikke i oktober, fordi vi plukker appelsiner for dig - ikke for kalenderen. Når vi taler om den ægte, spanske appelsinoplevelse, som for alvor tager sin begyndelse fra midten til slutningen af november og rammer sit absolutte højdepunkt i december (juleappelsiner), er det umuligt ikke at fremhæve Navelina-appelsinen fra Málaga. Her skaber de mange varme solskinstimer og den næringsrige jord de helt perfekte betingelser for netop denne sort.Citrussæsonen i Málaga 2026 (Det naturlige høstoverblik)
Lær mere
Sådan forlænger du holdbarheden på dine mangoer
Vil du nyde dine mangoer over de næste dage og forlænge deres friskhed? Når dine mangoer næsten er modne, har du to gode muligheder for at sænke modningsprocessen og forlænge holdbarheden: I køleskabet: Læg dem i grøntsagsskuffen. Mangoer bryder sig generelt ikke om for meget kulde, men når de næsten er modne, kan de fint holde sig friskere i en uge til 10 dage i grøntsagsskuffen. I et køligt rum: Har du et svalt rum eller et spisekammer med en temperatur på 10–13 grader, er det den absolut ideelle opbevaring, hvor de kan holde sig glimrende. Når du har spist alle dine lækre mangoer, kan du nemt bestille en ny kasse økologiske mangoer direkte fra vores økologiske gård i Spanien. Vi høster først dine frugter, efter du har lagt din bestilling, så du altid modtager dem helt friske. Læs flere tips om mango her.
Lær mere
Hvornår er din mango spiseklar?
Når du modtager din Greenmate-kasse, bør du lade mangoerne ligge ved stuetemperatur. Det er vigtigt for, at de kan modne ordentligt igennem og udvikle deres fulde smag og sødme. Mangoerne leveres faste, og det er helt normalt. Hvornår er de klar?De er spiseklare, når de begynder at afgive en dejlig, mild duft af mango, og når de giver let efter ved et forsigtigt tryk. Vær opmærksom på, at skrællens farve ikke altid afslører modenheden — en spiseklar mango kan sagtens være grøn, gul eller rødlig, alt efter sorten. Osteen og Keitt mangoer som er dem vi leverer skifter desuden farve fra sin dybe lilla/mørkegrønne nuance til en mere gylden gul og violet tone, når den modner. Hvor lang tid tager det?Modningen tager typisk 4 til 6 dage efter levering, afhængigt af hvornår på sæsonen de er høstet.Vil du nyde dem over de næste dage og forlænge deres friskhed? Læs her, hvordan du opbevarer mangoerne bedst.
Lær mere
