Tips & Tricks
Tips & Tricks til optimal nydelse af Greenmate frugter. Opbevaring, modning, osv.
Surprise! Du ved sikkert at avocadoen er en frugt. Men vidste du også at den er et bær? Fordi den både har et blødt frugtkød og én sten klassificeres den også som et bær. Avocadoen gemmer på mange hemmeligheder som du kan få svar på her. Avocadoen er en del af super-food konceptet som booster din sundhed og velfærd, hvorfor det? Hvordan modner du dine frugter så du altid har spiseklare avocadoer?. Her åbner din greenmate avocadoens hemmeligheder og egenskaber så du opnår optimal nydelse af avocadofrugten.

Frosne mangoer: Sådan fryser du mango ned
Økologiske mangoer smager fantastiske, men sæsonen på vores gård i Spanien, fra september til november, kan føles kort. Heldigvis kan

Derfor leveres dine mangoer faste – og det er sådan, de skal være
Hvis du undrer dig over, hvorfor økologiske mangoer fra Greenmate leveres faste, så læs videre – her forklarer vi, hvorfor

Fra træet til dit bord: Rejsen for vores avocadoer til dig i Danmark
At avocadoer og mangoer er klimakteriske frugter betyder, at vores frugter høstes, mens de stadig er faste på træet, og

Hvad betyder, at avocadoer er klimakteriske frugter?
Når man siger, at avocadoer er klimakteriske frugter, betyder det, at de fortsætter med at modne efter, de er plukket

Modning og opbevaring af Bacon-avocadoer
Bacon-avocadoen er en klimakterisk frugt, hvilket betyder, at den fortsætter med at modne efter høst. Den har en tynd, glat

Hvad er forskellen mellem Bacon-avocado og Hass-avocado?
Hos Greenmate får du altid friske, økologiske avocadoer direkte fra vores spanske plantager. Men vidste du, at ikke alle avocadoer

Avocado: 3 enkle antiinflammatoriske tips
Avocado er ikke kun lækker og cremet – den er også en superfood, der kan hjælpe med at reducere inflammation

5 tips til Mango Chutney
Hvis du har mange modne mangoer, er mango chutney en fantastisk måde at udnytte dem på – den kan laves

Alt om syltet ingefær: Brug, opbevaring og kreative idéer
Hvis du spørger mig, er syltede ingefær ikke kun et klassisk tilbehør til sushi – det er en alsidig ingrediens,



